L.A. da SILVA
Os niveis de 90%, 75%, 60% e 45% de agua disponivel no solo nao determinaram variacoes significativas no crescimento, rendimento e qualidade da producao dos alhos testados.
A falta de resposta teve como provavel causa as condicoes de excesso d'agua ocorridos no periodo de crescimento mais intenso das plantas.
As cultivares Jureia, de ciclo curto, e Centenaria de ciclo longo, tenderam a mostrar maior crescimento vegetativo que Chines, de ciclo medio.
Jureia apresentou o mais alto rendimento em termos de peso de plantas cultivadas e peso de bulbos 30 dias pos-colheita, com Centenario.
Jureia tambem apresentou a mais alta proporcao de bulbos comerciaveis e maior resistencia ao armazenamento, ate 120 dias pos-colheita, que as demais cultivares.